La POLENTA si è seduta in cattedra, nella scuola materna di…TREIA
Nell’ambito di un grande progetto – ” SAPORI E COLORI DELLA NOSTRA TERRA” – le maestre della Materna – dopo aver concordato con la Dirigente dell’Istituo comprensivo Egisto Paladini di Treia – per voce di Valeria hanno chiesto a don Peppe, Presidente del Comitato Sagra di S. Maria in Selva e Presidente onorario dell’Associazione Culturale Polentari d’Italia, di tenere una lezione teorico pratica sull’alimento polenta – “ieri e oggi” -.
L’incontro, condotto sullo stile gioco-domande-curiosità-magia…. ha avuto la collaborazione di due brave cuoche del Comitato Sagra di S. Maria in Selva – Angela ed Enrichetta con relativa divisa tutto punto elegante… – Vi sono state proiezioni-documentario, risultate molto interessanti per i bambini. Poi sono stati coinvolti direttamente gli alunni nel maneggiare pannocchie-acini di mais e farina- Divertente vedere le manine dei bambini versare nel paiuolo la farina e…gli occhi splendenti di gioia ‘nel loro fare polenta’- La Dirigente ha apprezzato molto tutto il lavoro svolto; ha lodato e ringraziato gli operatori-operatrici della brillante manifestazione-
E…poi il condimento e …il piatto da gustare; sotto lo sguardo sorpreso dei genitori.
Dopo….qualche giorno, in sala consiliare……….anche la consegna di un DIPLOMA di ‘Amici della Scuola’, da parte della Dirigente dell’Istituto.
Bella questa collaborazione con la scuola che ha coinvolto tanti esperti di varie discipline, (gioco del bracciale, alimenti, usi e costumi di ieri….)
Ma la descrizione della ‘IMPRESA’ è meglio fatta dalla lunga serie di foto scattate con i bambini e le Insegnanti e la Dirigente Scolastica…..
La polenta …dunque raccconta, stupisce, nutre, crea gioco,….cultura, aggregazione……… I bambini saranno i ‘polentari di domani’!