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CHI SIAMO

L'Associazione Culturale Polentari d'Italia è costituita da diverse delegazioni sparse sul territorio italiano; all'interno di questa sezione potete visitare singolarmente ognuna di queste, venendo così a conoscenza delle peculiarità che le caratterizzano, tradizione e storia, oltre ad una buona porzione di polenta dai più svariati condimenti.

ASSOCIATI

• Altidona (FM) - Polenta con lumache di terra
• Arborea (OR) - Polenta alla griglia con salsiccia luganega
• Carbonesca (PG) - Polenta al ragù ripassata al forno con salsiccia
• Castel di Tora (RI) - Polentone con sugo magro di baccalà, aringhe, tonno e alici
• Filecchio (LU) - Polenta con uccelli
• Guardistallo (PI) - Polenta con sugo di funghi e cinghiale
• Ivrea (TO) - Polenta con sugo di cipolle e merluzzo
• Marano Vicentino (VI) - Polenta con formaggio e sopressa
• Monterchi (AR) - Polenta con ragù di salsicce e fegatelli
• Ponti (AL) - Polentone con frittata e merluzzo
• Santa Maria in Selva (MC) - Polenta con sugo di salsiccia e papera
• San Costanzo (PU) - Polenta soffice con ragù di carne suina e bovina
• San Quirico di Vernio (PT) - Polentone di farina di castagne tagliato con filo di cotone con aringhe e baccalà
• Sermoneta (LT) - Polenta con salsicce
• Tossignano (BO) - Polenta al ragù
• Val di Ledro (TN) - Polenta di patate
• Varone (TN) - Polenta con mortadella
• Villa d'Adige (RO) - Polenta con baccalà e musso (asino)